Telaah Teknologi Pembuatan Garam Sedap Hasil Hidrolisis dari Ikan Kuwe Berbasis Teknik Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Protease Biduri

dc.contributor.author	Witono, Yuli Wiwik Siti Windrati dan Iqbal Zamroni
dc.date.accessioned	2017-07-14T01:17:25Z
dc.date.available	2017-07-14T01:17:25Z
dc.date.issued	2017-07-14
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/67415
dc.language.iso	id	en_US
dc.title	Telaah Teknologi Pembuatan Garam Sedap Hasil Hidrolisis dari Ikan Kuwe Berbasis Teknik Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Protease Biduri	en_US
dc.type	Other	en_US