dc.contributor.author | Herlina | |
dc.date.accessioned | 2018-08-24T07:22:50Z | |
dc.date.available | 2018-08-24T07:22:50Z | |
dc.date.issued | 2019-01-23 | |
dc.identifier.uri | http://ura.unej.ac.id/123456789/69076 | |
dc.language.iso | id | en_US |
dc.title | Penggunaan Tepung Gembolo (Dioscorea bulbifera L.) Sebagai Bahan Pensubstitusi Terigu Pada Pembuatan Mie Kering | en_US |
dc.type | Other | en_US |