LINDRIATI, Triana; MASAHID, Ardiyan Dwi; DAROINI, Ike Khasanatut(2023-02-01)
SKKD No. 1502/UN25.5.1/TU.3/2020 " Aplikasi Daging Analog Berbahan Dasar Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Isolat Protein Kedelai pada pembuatan sosis "
LINDRIATI, Triana; MASAHID, Ardiyan Dwi; DAROINI, Ike Khasanatut(2022-06-02)
SKKD No. 1502/UN25.5.1/TU.3/2022 " Aplikasi Daging Analog Berbahan Dasar Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Isolat Protein Kedelai pada Pembuatan Sosis"