Home
→
Surat Keterangan Karya Deposit
→
Article in Journal
→
Article in Journal - Faculty of Agricultural Technology
→
Browsing Article in Journal - Faculty of Agricultural Technology by Issue Date

Browsing Article in Journal - Faculty of Agricultural Technology by Issue Date

Now showing items 1-20 of 375

SKKD NO. 429/UN25.5.1/TU.3/2016. "PROCCES OPTIMIZATION OF TEMPEH PROTEIN ISOLATE FROM SOYBEAN (GLYCINE MAX MERR) AND COWPEA (VIGNA UNGUICULATA) MIXTURE."

Bahar, Asrul; Witono, Dr. Yuli (2016-08-25)

SKKD NO. 429/UN25.5.1/TU.3/2016. "PROCCES OPTIMIZATION OF TEMPEH PROTEIN ISOLATE FROM SOYBEAN (GLYCINE MAX MERR) AND COWPEA (VIGNA UNGUICULATA) MIXTURE."
SKKD NO. 573/UN25.5.1/TU.3/2016. "KARAKTERISTIK ES KRIM SUSU KACANG TUNGGAK (VIGNA UNGUICULATA L) DENGAN VARIASI JUMLAH KARAGENAN DENGAN WHIPPING CREAM."

Praptiningsih, Yhulia; Tamtarini; Rahma, Anisa (2016-08-25)

SKKD NO. 573/UN25.5.1/TU.3/2016. "KARAKTERISTIK ES KRIM SUSU KACANG TUNGGAK (VIGNA UNGUICULATA L) DENGAN VARIASI JUMLAH KARAGENAN DENGAN WHIPPING CREAM."
SKKD NO. 428/UN25.5.1/TU.3/2016. "AMINO ACIDS IDENTIFICATION OF OVER FERMENTED TEMPEH, THE HYDROLYSATE AND THE SEASONING PRODUCT HYDROLYSED BY CALOTROPIN FROM CROWN FLOWER (CALOTROPIS GIGANTEA)."

Witono, Dr. Yuli; Widjanarko, Simon Bambang; Mujianto; Rachmawati, Dessy Tri (2016-08-25)

SKKD NO. 428/UN25.5.1/TU.3/2016. "AMINO ACIDS IDENTIFICATION OF OVER FERMENTED TEMPEH, THE HYDROLYSATE AND THE SEASONING PRODUCT HYDROLYSED BY CALOTROPIN FROM CROWN FLOWER (CALOTROPIS GIGANTEA)."
SKKD NO. 582/UN25.5.1/TU.3/2016. "KAJIAN KEAMANAN PANGAN BAKSO DAN CILOK YANG BEREDAR DI LINGKUNGAN UNIVERSITAS JEMBER DITINJAU DARI KANDUNGAN BORAKS, FORMALIN DAN TPC"

Fauziah, Riska Rian (2016-08-25)

SKKD NO. 582/UN25.5.1/TU.3/2016. "KAJIAN KEAMANAN PANGAN BAKSO DAN CILOK YANG BEREDAR DI LINGKUNGAN UNIVERSITAS JEMBER DITINJAU DARI KANDUNGAN BORAKS, FORMALIN DAN TPC"
SKKD NO. 424/UN25.5.1/TU.3/2016. "POTENSI PREBIOTIK POLISAKARIDA LARUT AIR UMBI GEMBILI (DIOSCOREA ESCULENTA L) SECARA IN VITRO."

Herlina; Harijono; A. Subagio; T. Estiasih (2016-08-25)

SKKD NO. 424/UN25.5.1/TU.3/2016. "POTENSI PREBIOTIK POLISAKARIDA LARUT AIR UMBI GEMBILI (DIOSCOREA ESCULENTA L) SECARA IN VITRO."
SKKD NO. 425/UN25.5.1/TU.3/2016. "AKTIVITAS ANTITUMOR DAN PREBIOTIK SENYAWA TURUNAN EPIGLUKAN : ( 1->3), (1->6)-B-GLUKAN EKSTRASELLULER DARI EPICOCCUM NIGRUM EHRENB EX SCHLECHI."

Jayus; Nuriman; Suwasono, Sony (2016-08-25)

SKKD NO. 425/UN25.5.1/TU.3/2016. "AKTIVITAS ANTITUMOR DAN PREBIOTIK SENYAWA TURUNAN EPIGLUKAN : ( 1->3), (1->6)-B-GLUKAN EKSTRASELLULER DARI EPICOCCUM NIGRUM EHRENB EX SCHLECHI."
SKKD NO. 583/UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT-SIFAT PREBIOTIK RIPE BANANA CHIP (RBC) MUSA SINENSIS."

Nurhayati; Tamtarini; Jayus; Ruriani, Eka; Hidayati, Leni Nurul (2016-08-25)

SKKD NO. 583/UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT-SIFAT PREBIOTIK RIPE BANANA CHIP (RBC) MUSA SINENSIS."
SKKD NO. 427/UN25.5.1/TU.3/2016. "HIDROLISIS IKAN BERNILAI EKONOMI RENDAH SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN PROTEASE BIDURI."

Witono, Dr. Yuli; Taruna, Iwan; Widrati, Wiwik Siti; Ratna, Amelia (2016-08-25)

SKKD NO. 427/UN25.5.1/TU.3/2016. "HIDROLISIS IKAN BERNILAI EKONOMI RENDAH SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN PROTEASE BIDURI."
SKKD NO. 580/UN25.5.1/TU.3/2016. "KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG KULIT PISANG JENIS BANANA"

Nayoan, Imelda Yolanda; Nurhayati; Puspitasari (2016-08-25)

SKKD NO. 580/UN25.5.1/TU.3/2016. "KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG KULIT PISANG JENIS BANANA"
SKKD NO. 581/UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN DARI MOCAF DAN TEPUNG JAGUNG DENGAN TEPUNG KETAN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT"

Lindriati, Triana; Djumarti; Ismawati, Lila (2016-08-25)

SKKD NO. 581/UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN DARI MOCAF DAN TEPUNG JAGUNG DENGAN TEPUNG KETAN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT"
SKKD NO. 577/UN25.5.1/TU.3/2016. "KARAKTERISTIK BUBUK TANDAN PISANG DARI EMPAT VARIATES DAN POTENSI PEKTINNYA SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS "

Nurhayati; Laksona, Prasetyo Dwi; Sukatiningsih (2016-08-25)

SKKD NO. 577/UN25.5.1/TU.3/2016. "KARAKTERISTIK BUBUK TANDAN PISANG DARI EMPAT VARIATES DAN POTENSI PEKTINNYA SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS "
SKKD NO. 919/UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT KIMIA SELAI BUAH NAGA, KOMPOSISI MIKROFLORA DAN PROFIL SCFA FESES RELAWAN"

Dr. Nurhayati; Kusuma, Gama; Dr. Ir. Maryanto (2016-08-25)

SKKD NO. 919/UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT KIMIA SELAI BUAH NAGA, KOMPOSISI MIKROFLORA DAN PROFIL SCFA FESES RELAWAN"
SKKD NO. 576/UN25.5.1/TU.3/2016. "FORMULASI MINUMAN BST (BREAKFAST STARCHY TUBBER) BERPREBIOTIK DARI PATI RESISTEN TIPE II (RS2) KENTANG DAN UBI JALAR."

Handayani, Nurma; Jayus; Herlina (2016-08-25)

SKKD NO. 576/UN25.5.1/TU.3/2016. "FORMULASI MINUMAN BST (BREAKFAST STARCHY TUBBER) BERPREBIOTIK DARI PATI RESISTEN TIPE II (RS2) KENTANG DAN UBI JALAR."
SKKD NO. 575/UN25.5.1/TU.3/2016. "DESAIN TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI PADA PENGOLAHAN RIBBED SMOKED SHEET (RSS) DI GUNUNG PASANG PANTI KABUPATEN JEMBER"

Purnomo, Bambang Herry; Rusdianto, Andrew Setiawan; Hamdani, Muhammad (2016-08-25)

SKKD NO. 575/UN25.5.1/TU.3/2016. "DESAIN TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI PADA PENGOLAHAN RIBBED SMOKED SHEET (RSS) DI GUNUNG PASANG PANTI KABUPATEN JEMBER"
SKKD NO. /UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN YANG DIBUAT DENGAN VARIASI LAMA PENGADUKAN DAN WAKTU AGING."

Lindriati, Triana; Djumarti; Sari, Lusinda Munika (2016-08-25)

SKKD NO. /UN25.5.1/TU.3/2016. "SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN YANG DIBUAT DENGAN VARIASI LAMA PENGADUKAN DAN WAKTU AGING."
SKKD NO. 579/UN25.5.1/TU.3/2016. "SUBSTITUSI JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEAE) DAN TEPUNG KORO PEDANG TERMODIFIKASI (CANAVALIA ENSIFORMIS L) PADA PEMBUATAN BAKSO SAPI"

Nafi', Ahmad; Windrati, Wiwik Siti; Diniyah, Nurud (2016-08-25)

SKKD NO. 579/UN25.5.1/TU.3/2016. "SUBSTITUSI JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEAE) DAN TEPUNG KORO PEDANG TERMODIFIKASI (CANAVALIA ENSIFORMIS L) PADA PEMBUATAN BAKSO SAPI"
SKKD NO. 578/UN25.5.1/TU.3/2016. "MODIFIKASI GERGAJI TANGAN ELEKTRIK UNTUK MEMOTONG MATA TUNAS TEBU (SACCHARUM OFFICHINARUM L)"

Soekarno, Siswoyo; Kurniawan, Sakli Petiet Isbi; Harri, Setyo (2016-08-25)

SKKD NO. 578/UN25.5.1/TU.3/2016. "MODIFIKASI GERGAJI TANGAN ELEKTRIK UNTUK MEMOTONG MATA TUNAS TEBU (SACCHARUM OFFICHINARUM L)"
SKKD NO. 426/UN25.5.1/TU.3/2016. "PENGEMBANGAN TEKNOLOGI HURDLE PADA PENGOLAHAN BAKSO MELALUI KOMBINASI BLANCHING DAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT SERTA JAHE."

Witono, Dr. Yudi; Tamtarini; Hardani, Djoko Ponjto; Sulistyowati, Ninik (2016-08-25)

SKKD NO. 426/UN25.5.1/TU.3/2016. "PENGEMBANGAN TEKNOLOGI HURDLE PADA PENGOLAHAN BAKSO MELALUI KOMBINASI BLANCHING DAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT SERTA JAHE."
SKKD NO. 1175/UN25.5.1/TU.3/2016. "APPLICATION OF QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) FOR QUALITY IMPROVEMENT OF SUWAR SUWIR PRODUCT."

Suryaningrat (2016-10-18)

SKKD NO. 1175/UN25.5.1/TU.3/2016. "APPLICATION OF QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) FOR QUALITY IMPROVEMENT OF SUWAR SUWIR PRODUCT."
SKKD NO. 1176/UN25.5.1/TU.3/2016. "INVOLMENT OF GOVERNMENT INSTITUTIONS IN AGROINDUSTRIAL DEVELOPMENT: A CASE OF FRUIT PROCESSSING INDUSTRIES IN EAST JAVA, INDONESIA."

Suryaningrat (2016-10-18)

SKKD NO. 1176/UN25.5.1/TU.3/2016. "INVOLMENT OF GOVERNMENT INSTITUTIONS IN AGROINDUSTRIAL DEVELOPMENT: A CASE OF FRUIT PROCESSSING INDUSTRIES IN EAST JAVA, INDONESIA."

Browsing Article in Journal - Faculty of Agricultural Technology by Issue Date

DSpace/Manakin Repository

Browsing Article in Journal - Faculty of Agricultural Technology by Issue Date

Pencarian

Browse

Semua

This Collection

My Account