Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Now showing items 1-10 of 52

Karakteristik Sifat Fisik dan Fisikimia beberapa Jenis Pati Umbi

Herlina (2019-01-23)
Aplikasi Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air Biji Durian (Durio zibethinus Murr) Pada Pembuatan Kecap Manis Air Kelapa

Herlina (2019-01-23)
Pemanfaatan Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Pembuatan Cake

Herlina (2019-01-23)
Pemanfaatan Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Pembuatan Cake

Herlina (2019-01-23)
Potensi Hipolipidemik Polisakarida Larut Air Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Tikus Hiperlipidemia

Herlina (2019-01-23)
Preparasi dan Evaluasi Eksipien Ko-Proses Pati Singkong-Kitosan yang dibuat secara Spray Drying

Herlina (2019-01-23)
Chemical and Functional Properties of Protein Isolate from Cowpea (Vigna unguiculata)

Herlina (2019-01-23)
Ko-prosesing pati garut-kitosan secara spray drying

Herlina (2019-01-23)
Penggunaan Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air dari Biji Buah Durian (Durio zibethinus Murr.) pada Pembuatan Saos Tomat

Herlina (2019-01-23)
Aplikasi Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air Biji Durian (Durio zibethinus Murr) dan Maizena pada Pembuatan Es Krim

Herlina (2019-01-23)

Now showing items 1-10 of 52