Modifikasi Hurdle Technology dengan Penambahan Ekstrak Kunyit dan Penyimpanan Suhu Dingin pada Industri Rumah Tangga Mie Basah

dc.contributor.author	Giyarto, Yuli Witono, Tamtarini dan Nany Mariah Qibthiyah
dc.date.accessioned	2017-07-13T06:34:24Z
dc.date.available	2017-07-13T06:34:24Z
dc.date.issued	2017-07-13
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/67413
dc.language.iso	id	en_US
dc.title	Modifikasi Hurdle Technology dengan Penambahan Ekstrak Kunyit dan Penyimpanan Suhu Dingin pada Industri Rumah Tangga Mie Basah	en_US
dc.type	Other	en_US