Aplikasi Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air Biji Durian (Durio zibethinus Murr) dan Maizena pada Pembuatan Es Krim

dc.contributor.author	Herlina
dc.date.accessioned	2018-08-24T07:31:22Z
dc.date.available	2018-08-24T07:31:22Z
dc.date.issued	2019-01-23
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/69084
dc.language.iso	id	en_US
dc.title	Aplikasi Ekstrak Kasar Polisakarida Larut Air Biji Durian (Durio zibethinus Murr) dan Maizena pada Pembuatan Es Krim	en_US
dc.type	Other	en_US