Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensoris Fruit Leather Pisang Ambon ( Musa paradi si aca S. ) dengan Penambahan Gula dan Karagenan

dc.contributor.author	Lindriati, Triana
dc.date.accessioned	2022-02-21T07:58:55Z
dc.date.available	2022-02-21T07:58:55Z
dc.date.issued	2022-02-21
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/72841
dc.language.iso	id	en_US
dc.title	Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensoris Fruit Leather Pisang Ambon ( Musa paradi si aca S. ) dengan Penambahan Gula dan Karagenan	en_US
dc.type	Other	en_US