Penggunaan Tepung Glukomanan dari Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Pembuatan Es Krim

DSpace/Manakin Repository

Penggunaan Tepung Glukomanan dari Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) pada Pembuatan Es Krim

Kuswardhani, Nita
URI: http://ura.unej.ac.id/123456789/73033
Date: 2022-05-27

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: 1 Penggunaan ...
Size: 287.6Kb
Format: PDF
Description: Reviewer
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Pencarian


Browse

My Account