NURHAYATI, Nurhayati; YUWANTI, Sih; URBAHILLAH, Aurora
(2021-02-21)
Kombucha biasanya terbuat dari daun teh (Camellia sinensis L.) melalui proses fermentasi yang
ditambahkan gula dan starter kombucha yaitu simbiosis bakteri Acetobacter xylinum dan beberapa jenis
khamir diantaranya ...