SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."

DSpace/Manakin Repository

SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."

Witono, Dr. Yuli; Ir. Tamtarini; Ir. Giyarto
URI: http://ura.unej.ac.id/123456789/65269
Date: 2016-08-25

Abstract:

SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: SKKD No. 430_2016 ...
Size: 946.6Kb
Format: JPEG image
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Pencarian


Browse

My Account