SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."

dc.contributor.author	Witono, Dr. Yuli
dc.contributor.author	Ir. Tamtarini
dc.contributor.author	Ir. Giyarto
dc.date.accessioned	2016-08-25T02:14:56Z
dc.date.available	2016-08-25T02:14:56Z
dc.date.issued	2016-08-25
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/65269
dc.description.abstract	SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."	en_US
dc.title	SKKD NO. 430/UN25.5.1/TU.3/2016. "REKAYASA PROSES PENGOLAHAN PRODUK PANGAN BASAH-SEMI BASAH BERBASIS HURDLE TECHNOLOGY (STUDI KOMBINASI PERLAKUAN FISIK DAN BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP PERFORMA DAN DAYA SIMPAN PRODUK)."	en_US
dc.type	Other	en_US