dc.contributor.author | Herlina, Herlina | |
dc.contributor.author | Estiningsih, Elly | |
dc.contributor.author | Windrati, Wiwik Siti | |
dc.contributor.author | Nurhayati, Nurhayati | |
dc.date.accessioned | 2018-02-13T04:03:27Z | |
dc.date.available | 2018-02-13T04:03:27Z | |
dc.date.issued | 2018-02-13 | |
dc.identifier.issn | 1978-1555 | |
dc.identifier.uri | http://ura.unej.ac.id/123456789/68146 | |
dc.description.abstract | SKKD No. 315/UN25.5.1/TU.3/2018 "Tingkat Kerusakan Minyak Kelapa Selama Penggorengan Vakum Berulang pada Pembuatan Ripe Banana Chips (RBC)" | en_US |
dc.language.iso | id | en_US |
dc.subject | SKKD No. 315/UN25.5.1/TU.3/2018 "Tingkat Kerusakan Minyak Kelapa Selama Penggorengan Vakum Berulang pada Pembuatan Ripe Banana Chips (RBC)" | en_US |
dc.title | SKKD No. 315/UN25.5.1/TU.3/2018 "Tingkat Kerusakan Minyak Kelapa Selama Penggorengan Vakum Berulang pada Pembuatan Ripe Banana Chips (RBC)" | en_US |
dc.type | Article | en_US |