Sifat Fisik dan Kimia Puree Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) dengan Penambahan Gum Arab dan Gum Xanthan

dc.contributor.author	Lindriati, Triana
dc.date.accessioned	2022-02-20T14:41:02Z
dc.date.available	2022-02-20T14:41:02Z
dc.date.issued	2022-02-20
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/72832
dc.language.iso	id	en_US
dc.title	Sifat Fisik dan Kimia Puree Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) dengan Penambahan Gum Arab dan Gum Xanthan	en_US
dc.type	Other	en_US