SKKD No. 1502/UN25.5.1/TU.3/2020 " Aplikasi Daging Analog Berbahan Dasar Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Isolat Protein Kedelai pada pembuatan sosis "

dc.contributor.author	LINDRIATI, Triana
dc.contributor.author	MASAHID, Ardiyan Dwi
dc.contributor.author	DAROINI, Ike Khasanatut
dc.date.accessioned	2023-02-01T01:53:59Z
dc.date.available	2023-02-01T01:53:59Z
dc.date.issued	2023-02-01
dc.identifier.uri	http://ura.unej.ac.id/123456789/76850
dc.description.abstract	SKKD No. 1502/UN25.5.1/TU.3/2020 " Aplikasi Daging Analog Berbahan Dasar Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Isolat Protein Kedelai pada pembuatan sosis "	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	SKKD No. 1502/UN25.5.1/TU.3/2020 " Aplikasi Daging Analog Berbahan Dasar Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Isolat Protein Kedelai pada pembuatan sosis "	en_US
dc.title	SKKD No. 1502/UN25.5.1/TU.3/2020 " Aplikasi Daging Analog Berbahan Dasar Umbi Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Isolat Protein Kedelai pada pembuatan sosis "	en_US
dc.type	Article	en_US

Files in this item

Name: FTP_Aplikasi Daging ...

Size: 656.1Kb

Format: PDF